Wafle
Nákupný zoznam
- na raňajky pre dvoch
- 1 vajce
- 50 g kryštálového cukru
- 10 g vanilkového cukru (pol balíčka)
- 50 g masla
- 1 ČJ prášku do pečiva
- 100 g polohrubej muky
- 100 ml mlieka
- štipka soli
Postup:
- Zmiešame spolu 1 vajce, 50 g kryštálového cukru a polku balíčka vanilkového cukru (10g). Vymiešame šľahačom na najvyššom stupni (ja som to robila varechou a šlo to fajn)
- Do toho postupne zašľaháme 50 g mäkkého masla a opäť vymiešame
- Pridáme ešte 1 ČL prášku do pečiva, 100 g polohrubej múky, 100 ml mlieka a štipku soli opäť vymiešame.
Pečenie, zapekanie:
- ja som si zaobstarala silikónovú formu na wafle a piekla v rúre
cca 12 minút - 180° (teplozvušná rúra)
Rady:
- Silikónovú formu som si ľahko vymastila olejom, aby sa ľahšie vyberali, ale ževraj silikónové netreba, neviem no :)
- Tato dávka mi akurát vyšla na 4 wafle v silikónovej forme.
- Poliať roztopenou nutelou a posypať orechmi, alebo hoc čo čo milujete :)