Postup pre plnú dávku:

1. Zmiešame 250 g tvarohu, 2 žĺtka, 1 PL práškového cukru, 10 g vanilkového cukru a 200 g hladkej múky. Prilievame mlieko aby keď všetko rozmiešame ponorným mixérom, bolo cesto trochu hustejšie ako palacinkové cesto (ak je cesto husté pridáme mlieko, ak je riedke pridáme múku)
2. 2 bielka vyšľaháme na sneh a pridáme do cesta

Pečenie: 

• Polievkovou lyžicou dáme na panvicu cesto a trošku roztiahneme. Obrátime, keď vrchná strana už nie je veľmi tekutá a druhú stranu tiež opečieme dozlata.
  
  

Rady:

1. Ak je cesto husté pridáme mlieko, aj je riedke pridáme múku. Ak budeme pridávať mlieko alebo múku po pridaní snehu už miešame len varechou, nie mixérom.
2. Roztopená čokoláda na vrch je moja naj varianta :)

Postup pre pól dávky:

1. Zmiešame 125 g tvarohu, 1 žĺtko, 1/2 PL práškového cukru, 5 g vanilkového cukru a 100 g hladkej múky. Prilievame mlieko aby keď všetko rozmiešame ponorným mixérom, bolo cesto trochu hustejšie ako palacinkové cesto (ak je cesto husté pridáme mlieko, ak je riedke pridáme múku)
2. 1 bielko vyšľaháme na sneh a pridáme do cesta

Pečenie:

• Polievkovu lyžicu dáme na panvicu cesto a trošku roztiahneme. Obrátime, keď vrchná strana už nie je veľmi tekutá a druhú stranu tiež opečieme dozlata.
  

Rady:

1. Ak je cesto husté pridáme mlieko, aj je riedke pridáme múku. Ak budeme pridávať mlieko alebo múku po pridaní snehu už miešame len varechou, nie mixérom.
2. Roztopená čokoláda na vrch je moja naj varianta :)