Bábovka olejová


Ak si Katka M/J ani nepokračuj ďalej, recept nie je hrnčekový :)


Nákupný zoznam

- 4 vajcia 
- 200 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru (20g)
- 100 ml oleja
- 100 ml vody
- 200 g polohrubej múky
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva (12g)
- 2 až 3 lyžice kakaa
- trochu masla na vymastenie formy

- možno pridať vlašské orechy/kúsky čokolády a iné


Postup:

  1. Do misky si dáme 4 žĺtka + 200 gramov práškového cukru + 1 balíček vanilkového cukru. Poriadne vymiešame a pridáme 100 ml vody + 100 ml oleja. Opäť vymiešame.
  2. Do inej misky spolu zmiešame 200 gramov polohrubej múky s kypriacim práškom do pečiva.
  3. Všetko dáme do kopy a vypracujeme cesto. 
  4. Zo 4 bielok urobíme sneh a tiež pridáme do cesta (rada č. 1)
  5. Polku vymiešaného cesta vylejeme do vymastenej a vysypanej múkou - bábovkovej formy. 
  6. Do druhej polovičky pridáme 2 - 3 lyžice kakaa a vylejeme do formy.


Pečieme: 

  • cca 30 minút - 180 °C ( teplovzdušná rúra )

Rady:

  1. Ak používate kuchynský stroj na miešanie tak pri snehu si do rúk vezmi varechu, alebo lízatko - bublanina bude nadýchanejšia.
  2. Možno pridať na jemno nasekané orechy alebo iné veci, čo máte radi :)


Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky